Herzlich willkommen zum Wildkochkurs 2.1! Heute Abend erwartet uns wieder ein besonderes Kocherlebnis, bei dem wir uns der Zubereitung von Wildgerichten widmen werden, abhängig von den aktuellen regionalen und saisonalen Verfügbarkeiten.
Der Ablauf des Abends gestaltet sich wie folgt: Wir beginnen mit einer Begrüßung und einem Aperitif, woraufhin wir den Ablauf des Kochkurses besprechen und die Rezepte ausgeben. Nach einer kurzen Einweisung durch Ute, werden wir gemeinsam die Speisen vorbereiten. Anschließend decken wir den Tisch festlich ein, vollenden unser Menü und genießen in geselliger Runde unser gemeinsames Abendessen.
