Mehl, Hefe, Liebe – Back Kurs mit Sauerteig und Co. - 2 Tage

Fr, 30.10.2026 - Sa, 31.10.2026

Du wolltest schon immer mal sagen:
„Das habe ich selbst gebacken!“ 🥖🍞 und es soll nicht nach Tiefkühltruhe klingen?
Dann bist du hier genau richtig.
In unserem genussvollen, gemeinsamen Back-Event dreht sich alles um einfache, geling sichere Rezepte mit Sauerteig und Hefe, ganz ohne Backstress, aber mit ordentlich Duft von frischem Brot.
Was backen wir?
Dinkelbrote mit Hefe – locker, aromatisch und alltagstauglich.
Roggenmischbrote mit Sauerteig – kräftig, rustikal, charakterstark.
Focaccia – mediterranes Urlaubsgefühl aus dem Ofen und
Zimtschnecken, weil Glück manchmal aus Zimt und Zucker besteht.🍬