Wie entstehen eigentlich frische Champignons in großen Mengen? Bei unserer Führung durch die RPZ Rheinische Pilzzentrale werfen wir einen spannenden Blick hinter die Kulissen moderner Pilzzucht.
Von der Aufzucht bis zur Ernte erfahren wir, wie empfindlich Pilze tatsächlich sind, welche Bedingungen sie brauchen und wie viel Technik und Know-how dahintersteckt. Natürlich gibt es dabei auch viele interessante Fakten rund um Champignons & Co.
Eine außergewöhnliche Führung für alle, die gerne entdecken, wie Lebensmittel wirklich entstehen.
